干了这么久的夜场,说实话新余这地方我挺熟的。商业步行街那一片,晚上灯火通明,本地酒吧和KTV扎堆,城市广场边上还有不少地道美食摊子。之前有朋友问我,新余夜场到底咋样?我直接说,想赚钱的来这儿准没错,正规直招的场子多,关键是没押金,日结还包食宿。今天就跟你们聊聊我待过的那家酒吧预订岗位的招聘,全是干货,别嫌我啰嗦。
场子位置和规模:商业步行街的本地酒吧
我待的这家酒吧就在商业步行街核心地段,挨着城市广场,晚上人流量大得很。场子不算特别大,但装修挺有地方特色,二楼还有几个包厢,平时本地人和游客都爱来。老板是新余本地人,干这行七八年了,规矩得很。他说了,正规直招,不搞那些虚头巴脑的,招的就是能干活的人。规模上,每晚能坐个百来号人,周末更挤,所以缺人手的时候特别多。
在招岗位:酒吧预订和几个核心活
我重点说说酒吧预订这个岗,其他岗位也列一下,你们自己看哪个合适。
- 酒吧预订专员:主要就是接电话、回微信,帮客人订台。要求嘴甜点,能说会道,学历不限。月入大概1200-1800,日结,没经验有人带,三天就能上手。说实话那会儿我也挺慌的,怕搞错台子,后来才发现想多了,老员工手把手教。
- 服务生:端酒水、清桌子,简单得很。月入1000-1500,日结,包两顿饭。要求能熬夜,别太娇气。
- 吧台调酒师:会基础调酒就行,场子有配方。月入1500-2000,日结,包食宿。这岗位需要点技术,但新手也可以学,老板说有人带。
待遇说清楚:日结、包食宿、有路费报销
福利这块我直接列,省得你们瞎猜。
- 日结工资:每天下班前结清,不压钱。我干预订那会儿,每晚到手1300左右,忙的时候能到1800。
- 包食宿:住的是步行街后面的宿舍,两人一间,有空调。吃的话,场子里有员工餐,地道的新余口味,辣得很过瘾。
- 路费报销:外地来的,干满一周报销单程路费,最高200块。老板说这是为了招靠谱的人。
- 无押金:这点我重点强调,正规直招的场子绝对不收押金。谁要是让你先交钱,直接走人,别信。
新人最关心的:没经验行不行?
我当初也是零基础进去的,啥都不会。老员工带着熟悉了两天,第三天就能自己接单了。预订这块,主要是记性要好,别把台号搞混。服务生更简单,跟着走一圈就会。调酒师的话,老板会先培训一周,教基础配方。说实话,这行门槛不高,关键是你得勤快,别偷懒。
想来的直接加我微信或者到商业步行街那家本地酒吧问,就说找王哥。别犹豫,位置不多,尤其是周末的预订岗,抢手得很。来了我请你吃旁边的地道美食,边吃边聊。

